모임 후기

2009년 1월 6일 - 보헤미안 킬리만자로

알 수 없는 사용자 2009. 1. 7. 19:09
커피를 마시며 MBC 스페셜, '하늘을 입은 사람들' 편을 보았습니다. 하나의 생명도 소중히 여기며 고행을 거듭하는 인도 자이나교 수도승의 모습을 담은 내용이었습니다. 납득하기 어려울 정도의 절제와 고행이 불편하게 느껴지기도 했지만 해탈을 위해 그 모든 것을 감수하는 모습에 숙연해졌습니다. 동서양의 차이, 그리고 인간사상의 다양성이 신기하고 놀랍습니다.


1. 보헤미안 킬리만자로 (by poosuk)

커피양 : 20g
시작온도 : 83도
물의 양 : 18g 불림. 48/46/47/18 로 4회 드립. 총 159g
추출시간 : 29초 불림. 1:01/1:44/2:10/2:41

2. 보헤미안 킬리만자로 (by dolgam)

커피양 : 22g
시작온도 : 86도
물의 양 : 23g 불림. 16/18/77/44 로 4회 드립. 총 155g
추출시간 : 33초 불림. 0:56/1:20/1:57/2:19