2009. 3. 4. 00:04

2009년 3월 3일 - 보헤미안 모카 마타리

2009. 3. 4. 00:04 in 모임 후기
오늘은 모카 마타리에 아주 몰입을 했네요. +,.+


1. 보헤미안 모카 마타리 (by dolgam)

커피 양 : 20g
시작온도 : 86도
물의 양 : 19g 불림. 20/17/18/17/46/29/18 로 7회 드립. 총 165g
추출시간 : 36초 불림. 1:00/1:20/1:34/1:50/2:18/2:37/2:50

2. 보헤미안 모카 마타리 (by dolgam)

커피 양 : 19g
시작온도 : 85도
물의 양 : 15g 불림. 18/18/76/45 로 4회 드립. 총 157g
추출시간 : 36초 불림. 0:55/1:14/1:57/2:21

3. 보헤미안 모카 마타리 (by poosuk)

커피 양 : 21g
시작온도 : 86도
물의 양 : 22g 불림. 56/68/51/25 로 4회 드립. 총 200g
추출시간 : 33초 불림. 1:29/2:23/2:56/3:21

4. 보헤미안 모카 마타리 (by dolgam)

커피 양 : 21g
시작온도 : 84도
물의 양 : 19g 불림. 22/16/76/43 로 4회 드립. 총 157g
추출시간 : 37초 불림. 1:02/1:23/2:03/2:30

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Posted by 알 수 없는 사용자
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